Lounge Sürbısa 61009 - Sürmene Kasap Deri Yüzme Bıçağı 10,5 cm
Lounge Sürbısa 61009 - Sürmene Kasap Deri Yüzme Bıçağı 10,5 cm
Genel Özellikler:
Boyut: Bıçağın uzunluğu 10,5 cm'dir. Bu kompakt uzunluk, deri yüzme işlemlerinde yüksek hassasiyet sağlar. Küçük orta büyüklükteki et deri işleme görevleri için bir boyuttur.
Malzeme: Bıçak, genellikle yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilir. Paslanmaz çelik, bıçağın dayanıklılığını artırır, paslanma korozyona karşı direnç sağlar. Ayrıca, bu malzeme bıçağın keskinliğini uzun süre dayanıklılığını artırır.
Kullanım Amacı: Deri yüzme bıçakları, etlerin derilerinden ayrılması temizlenmesi için özel olarak tasarlanmıştır. Bu bıçak, özellikle kurban kesimi, et sıyırma deri yüzme işlemlerinde kullanılır. Küçük hassas işler için olup, deri et arasındaki ayrımı kolayca yapar.
Keskinlik: Bıçak, yüksek keskinlikte bir ağza sahip olup, deri yüzme işlemlerinde düzgün verimli bir kesim sağlar. Keskinliği düzenli olarak bileme ile korumak önemlidir.
Sap: Bıçağın sapı, ergonomik bir tasarıma sahip olup, uzun süreli kullanımlarda konfor sağlar bıçağın elden kaymasını önler. Sap, geleneksel Sürmene bıçakçılığının estetik işlevsel özelliklerini taşıyabilir, el yapımı olabilir el ergonomisine olarak tasarlanmıştır.
Kullanım İpuçları:
Temizlik Bakım: Bıçağı her kullanımdan sonra hemen temizleyin. El ile yıkama önerilir; bulaşık makinesi kullanımı bıçağın yüzeyine zarar verebilir. Bıçağı temizledikten sonra iyice kurulayın nemli ortamlardan uzak tutun.
Bileme: Bıçağın keskinliğini korumak için düzenli olarak bilemeniz gerekir. köşeleri çok olabilir, bu yüzden dikkatli bileme işlemleri yapılmalıdır. Düzenli bileme, bıçağın performansını artırır işlerinizi kolaylaştırır.
Kesim Teknikleri: Deri yüzme işlemi sırasında bıçağı doğru açıyla nazik bir şekilde kullanmanız önemlidir. Deri et arasındaki ayrımı yaparken hareketlerinizi dikkatlice edin fazla kuvvet uygulamaktan kaçının. Bu, hem bıçağın ömrünü uzatır hem de işlerinizi daha verimli hale getirir.
Sonuç:
Boyut: Bıçağın uzunluğu 10,5 cm'dir. Bu kompakt uzunluk, deri yüzme işlemlerinde yüksek hassasiyet sağlar. Küçük orta büyüklükteki et deri işleme görevleri için bir boyuttur.
Malzeme: Bıçak, genellikle yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilir. Paslanmaz çelik, bıçağın dayanıklılığını artırır, paslanma korozyona karşı direnç sağlar. Ayrıca, bu malzeme bıçağın keskinliğini uzun süre dayanıklılığını artırır.
Kullanım Amacı: Deri yüzme bıçakları, etlerin derilerinden ayrılması temizlenmesi için özel olarak tasarlanmıştır. Bu bıçak, özellikle kurban kesimi, et sıyırma deri yüzme işlemlerinde kullanılır. Küçük hassas işler için olup, deri et arasındaki ayrımı kolayca yapar.
Keskinlik: Bıçak, yüksek keskinlikte bir ağza sahip olup, deri yüzme işlemlerinde düzgün verimli bir kesim sağlar. Keskinliği düzenli olarak bileme ile korumak önemlidir.
Sap: Bıçağın sapı, ergonomik bir tasarıma sahip olup, uzun süreli kullanımlarda konfor sağlar bıçağın elden kaymasını önler. Sap, geleneksel Sürmene bıçakçılığının estetik işlevsel özelliklerini taşıyabilir, el yapımı olabilir el ergonomisine olarak tasarlanmıştır.
Kullanım İpuçları:
Temizlik Bakım: Bıçağı her kullanımdan sonra hemen temizleyin. El ile yıkama önerilir; bulaşık makinesi kullanımı bıçağın yüzeyine zarar verebilir. Bıçağı temizledikten sonra iyice kurulayın nemli ortamlardan uzak tutun.
Bileme: Bıçağın keskinliğini korumak için düzenli olarak bilemeniz gerekir. köşeleri çok olabilir, bu yüzden dikkatli bileme işlemleri yapılmalıdır. Düzenli bileme, bıçağın performansını artırır işlerinizi kolaylaştırır.
Kesim Teknikleri: Deri yüzme işlemi sırasında bıçağı doğru açıyla nazik bir şekilde kullanmanız önemlidir. Deri et arasındaki ayrımı yaparken hareketlerinizi dikkatlice edin fazla kuvvet uygulamaktan kaçının. Bu, hem bıçağın ömrünü uzatır hem de işlerinizi daha verimli hale getirir.
Sonuç:
Temizlik Bakım: Bıçağı her kullanımdan sonra hemen temizleyin. El ile yıkama önerilir; bulaşık makinesi kullanımı bıçağın yüzeyine zarar verebilir. Bıçağı temizledikten sonra iyice kurulayın nemli ortamlardan uzak tutun.
Bileme: Bıçağın keskinliğini korumak için düzenli olarak bilemeniz gerekir. köşeleri çok olabilir, bu yüzden dikkatli bileme işlemleri yapılmalıdır. Düzenli bileme, bıçağın performansını artırır işlerinizi kolaylaştırır.
Kesim Teknikleri: Deri yüzme işlemi sırasında bıçağı doğru açıyla nazik bir şekilde kullanmanız önemlidir. Deri et arasındaki ayrımı yaparken hareketlerinizi dikkatlice edin fazla kuvvet uygulamaktan kaçının. Bu, hem bıçağın ömrünü uzatır hem de işlerinizi daha verimli hale getirir.
Sürbısa 61009 Sürmene Kasap Deri Yüzme Bıçağı, küçük boyutu yüksek kaliteli malzemeleriyle, deri yüzme et işleme işlemlerinde hassasiyet sağlar. Hem profesyonel şefler hem de ev kullanıcıları için olup, geleneksel Sürmene bıçakçılığına olarak tasarlanmıştır. Doğru bakım temizlikle uzun ömürlü bir kullanım sunar mutfaktaki çeşitli et işleme görevlerini kolaylaştırır.
Özellikler
En: 3,6 cm
Kalınlık: 3 mm
Boy: 10,5 cm
Pimli
Plastik Sap
%100 Orjinal Sürbısa Trabzon/Sürmene Bıçakları Kalitesi
Üretim Hatalarına Karşı Değişim Garantisi
